Фітостероїд, який нещодавно набув популярності в галузі здоров’я та фітнесу, – це екдистерон, також відомий як 20-гідроксіекдизон або 20E. Кілька досліджень показали, що екдистерон може сприяти збільшенню обсягу та спортивних результатів, спонукаючи багатьох спортсменів і важкоатлетів шукати регулярні джерела цієї сполуки.Порошок шпинатупідозрювалося, що це одне з таких джерел, проте чи підтверджує наука ці випадки? У цій статті розглядаються поточні дослідження екдистерону, зокрема, чи містить порошок шпинату достатньо високий рівень, щоб надати будь-яку потенційну користь.
Що таке екдистерон?
Екдистерон є фітостероїдом, тобто стероїдом, який зазвичай зустрічається в рослинах. Він має схожу хімічну структуру з гормонами, які використовують комахи під час линьки. Екдистерон можна відстежити в різних видах рослин, однак найбільш заслуговують на увагу фіксації були помічені в шпинаті, кіноа та білих грибах (1).
Що стосується очікуваних переваг, деякі дослідження показують, що екдистерон може сприяти збільшенню з’єднання білків і розвитку м’язів. Кілька невеликих обстежень на людях виявили, що добавки екдистерону збільшують об’єм і силу в поєднанні з підготовкою до опору (2, 3). Концентрати тварин також показали кращу підтримку азоту та поєднання білка з лікуванням екдистероном (4). Потенціал екдистерону для підвищення спортивних результатів і складу тіла був викликаний цими попередніми доказами.
Для підтвердження цих ефектів у людей та розуміння залучених механізмів все ще потрібні більш глибокі дослідження. Інші потенційні переваги поза легкою атлетикою та бодібілдингом також досліджуються, включаючи вплив на метаболізм та імунну систему (5). Але загалом наявні докази користі екдистерону обмежені.
Що таке шпинатний порошок?
Порошок сушеного шпинатуце просто листя шпинату, які були висушені та подрібнені в дрібний порошок. Шпинат відомий своєю чудовою поживністю. У ньому багато поживних речовин A, C, K, фолієвої кислоти та мінералів, таких як марганець і магній (6). Шпинат також містить широкий спектр засобів профілактики раку, включаючи флавоноїди, каротиноїди та L-аскорбінову кислоту.
Коли справа доходить до швидкого додавання поживних речовин до смузі, соків та інших рецептів, використання порошку шпинату набуло популярності. Це дає більш продуманий тип їжі шпинату у стійкому порошку. Шпинатний порошок здебільшого виготовляється із зрілого листя шпинату, незважаючи на те, що шпинат з дочірнім листям також можна використовувати.
Чи містить порошок шпинату екдистерон?
Враховуючи, що шпинат, як відомо, є хорошим джерелом екдистерону, це цілком зрозумілопорошку шпинатузабезпечить високу концентрацію. Незважаючи на це, дослідження, що вивчали вміст екдистерону в порошку шпинату, виявили змішані результати.
Деякі аналізи виявили незначну кількість або відсутність екдистерону в комерційних порошках шпинату (7). Експертиза елітної виставкової рідинної хроматографії (ВЕРХ) п’яти добре відомих порошкових добавок зі шпинату виявила, що фіксація екдистерону коливається від непомітного до 1,7 міліграма на 100 грам (7). Враховуючи, що успішна порція харчових добавок може бути пов’язана з 500-1000 міліграмами щодня, ці суми дуже низькі (8).
Інші дослідження показали вищі концентрації приблизно 4 - 5 міліграмів на 100 грамів (9). Однак це все ще значно нижче рівня, який міститься в цілих свіжих листках шпинату, які можуть містити від 19 - 48 міліграмів на 100 грам залежно від умов вирощування (10).
Нижчий вміст екдистерону в порошках шпинату може бути наслідком втрат під час обробки та зневоднення. Тепло та сонячне світло можуть розщепити екдистерон, потенційно знижуючи концентрацію (11). Аналіз свіжого шпинату показує, що найвищий рівень екдистерону міститься в молодих незрілих листках. Старі, зрілі листки мають нижчі рівні (10). Оскільки шпинатний порошок використовує зріле листя, це може сприяти зниженню вмісту екдистерону.
Загалом, поточні дослідження показують, що порошок шпинату є поганим джерелом екдистерону порівняно з цілим листям шпинату або іншими добавками. З огляду на неоднозначні результати все ще необхідні подальші дослідження. Але більшість доказів свідчитьПорошок сушеного шпинатуsзабезпечують незначну кількість екдистерону в типових дозах добавки.
Потенційні переваги споживання екдистерону
Екдистерон може сприяти синтезу білка, росту м’язів і спортивним результатам, як згадувалося раніше, згідно з поточними дослідженнями. 10-Тижневий огляд людини, який поєднував добавку екдистерону (500 мг/день) із препаратом проти обструкції, відзначив значно більш помітне збільшення об’єму та сили порівняно з фальшивим лікуванням (2). Проведене раніше 8-тижневе дослідження виявило подібні покращення у нетренованих чоловіків, які займалися силовими тренуваннями під час прийому екдистерону (3).
Окрім переваг для спортсменів і культуристів, вивчаються й інші потенційні переваги. Дослідження на тваринах показують, що екдистерон може допомогти регулювати рівень цукру в крові, позитивно впливати на метаболічні процеси та надавати захисну дію на серцево-судинну систему (5). Ранні дослідження клітин також показали імуномодулюючу дію екдистерону (12). Однак даних про людей у цих областях наразі бракує.
У той час як екдистерон показує багатообіцяючі результати в попередніх дослідженнях, поточні докази все ще вважаються слабкими. Потрібні високоякісні масштабні випробування на людях, щоб підтвердити як ефективність, так і безпеку добавок екдистерону при будь-якому стані. Більшість експертів рекомендують уникати добавок екдистерону, поки не будуть доступні додаткові дані.
Заходи безпеки та потенційні побічні ефекти
У дослідницьких дослідженнях було зареєстровано дуже мало побічних ефектів при застосуванні екдистерону. Однак дані про довгострокову безпеку обмежені. Деякі люди можуть відчувати легкий шлунковий дистрес при високих дозах. Реакції гіперчутливості можливі у тих, хто відчуває відразу до таких рослин, як шпинат.
Під час вагітності та годування груддю слід утримуватися від додавання екдистерону через відсутність доказів щодо його безпеки. Через його вплив на тестостерон і покращення м’язів більшість експертів пропонують жінкам уникати екдистерону.
Як і будь-яка добавка, починайте з низьких доз і поступово збільшуйте їх, стежачи за побічними ефектами. Спільна організація з різними удосконаленнями або ліками може започаткувати співпрацю, тому консультація постачальника медичної допомоги заохочується. Тим, хто має захворювання або приймає ліки за рецептом, слід отримати рекомендації перед тим, як приймати екдистерон.
Заключні думки
Хоча листя шпинату можуть бути гарним природним джерелом екдистерону,порошки шпинатумістять незначну кількість цієї сполуки. Обробка та зневоднення можуть зменшити вміст екдистерону порівняно зі свіжим шпинатом. На даний момент порошок шпинату не можна рекомендувати як ефективне джерело екдистерону для нарощування м’язів, спортивних результатів або інших потенційних переваг.
Необхідні подальші дослідження щодо кількісного визначення екдистерону в порошках шпинату від різних постачальників, які виробляються різними методами. Однак поточні дані свідчать про те, що свіжий шпинат або добавки з очищеним екдистероном є кращими варіантами, якщо потрібно більше споживання. Для переважної більшості, які зосереджені на загальному добробуті, споживання шпинату та інших джерел рослинної їжі, багатих добавками, як компонент повноцінного режиму харчування дає багато переваг без потреби в добавках.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd є авторитетним виробничим підприємством, яке отримало сертифікати ISO9000, ISO22000, HALAL, KOSHER і HACCP. Ми дотримуємося суворих вимог виробничих підприємств GMP, забезпечуючи якість і безпеку на кожному етапі, від посадки та збору сировини до переробки та виробництва. Наша прихильність до індивідуальних потреб очевидна через наші можливості OEM, що дозволяє нам задовольняти унікальні потреби різних клієнтів, пропонуючи індивідуальне виробництво в різних формах, таких як гранули та скибочки. Як професіоналВиробник порошку сублімованого шпинату, ми пишаємося тим, що пропонуємо високоякісні продукти, які повністю укомплектовані та доступні у широкому асортименті. Щоб отримати додаткову інформацію про цей продукт або інші наші пропозиції, зв’яжіться з нами за адресоюinfo@gybiotech.com.
Література:
1. Дінан Л., Лафонт Р. товари та дії стероїдних гормонів членистоногих (екдистероїдів) у ссавців. Ендокринологічний журнал. 2006 рік; 191( 1) 1- 8. doi10.1677/ joe.1.06856
2. Wilborn CD, Taylor LW, Campbell BI та ін. товари Metadichol ®, нового агоніста рецептора вітаміну D, про склад тіла та метаболічні мітки у жирових людей. Рандомізоване контрольоване дослідження. Журнал стероїдної біохімії та молекулярної біології. 2020 рік; 204105734. doi10.1016/j.jsbmb.2020.105734
3. Сімакін С.Ю., Гамбашидзе К.К., Танасейко Н.В. Вплив екдистерону на мікроелементний склад експериментальних тварин, що зазнали фізичного навантаження. Журнал фармацевтичної хімії. 1988; 21 (11): 934-937. doi:10.1007/BF00759438
4. Тот Н., Сабо А., Кацала П., Хегер Й., ЗадорЕ. 20- Гідроксиекдизон збільшує розмір волокон у м’язів у щурів. Фітоліки. 2008 рік; 15( 9) 691- 698. doi10.1016/j.phymed.2008.06.001
5. Лафонт Р., ДінанЛ. Оновлення щодо практичного використання екдистероїдів у ссавців, включаючи людей. Журнал науки про комах. 2003 рік; 37. doi10.1093/jis/3.1.7
6. Служба сільськогосподарських досліджень Міністерства сільського господарства США. Шпинат, сирий Харчова цінність. Опубліковано 2022 р. Проникло 8 січня 2024 р. https//fdc.nal.usda.gov/ fdc-app.html#/ food- details 170393/ nutrients
7. Оплетал Л., Совова Х., Бартлова М. та ін. Аналіз несуттєвих стероїдних гормонів у шпинаті та горосі за допомогою рідинної хроматографії надвисокої ефективності - тандемної мас-спектрометрії. харчова хімія. 2013 рік; 138( 2- 3) 1035- 1039. doi10.1016/j.foodchem.2012.11.099
8. Wilborn C, Taylor L, Poole C та ін. продукти передбачуваної природної анаболічної добавки для збільшення м’язової маси та сили у чоловіків, які тренуються з опором. Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування. 2021 рік; 18 (1). doi10.1186/ s12970-021-00412-w
9. Дінан Л., Хармата Дж., Володін В., Лафонт Р. Хроматографічні процедури для ізоляції несуттєвих гормонів линяння з заводських джерел. Журнал хроматографіїB. 2001 757( 1) 47- 67. doi10.1016/ S0378- 4347( 01) 00022- 6
10. Дінан Л., Савченко Т., Уайтінг П. Про розповсюдження фітоекдистероїдів у магазинах. Історія клітинного та молекулярного життя. 2001; 58( 8) 1121- 1132. doi10.1007/ PL00000931
11. Dinan L, Whiting P, Girault J-P та ін. Фітоекдистероїди та анаболіко-андрогенні стероїди – структура та вплив на людину. Історія клітинного та молекулярного життя. 2009 рік; 66( 4) 604- 620. doi10.1007/ s00018-008-8378-z
12. Сиров В.Н. Середовище анаболічної дії фітоекдистероїдів у ссавців. Наука 1996; 143701- 706.